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聯(lián)系方式

單位名稱：鞍山市崔春清食品
聯(lián)系人：崔春清
聯(lián)系電話：0412-2558678

18941216012

13188026026

聯(lián)系地址：遼寧省海城市牛莊鎮(zhèn)

東出口300米路北即是
(牛莊店 0412-2558678) 鞍山市立山橋洞對面
(鞍山店 0412-2558678)
鞍山市家樂福西
(家樂福店 13188026026)

信息動態(tài)->什么是發(fā)面？

什么是發(fā)面？

2019年4月18日

發(fā)面是指面團內(nèi)加入酵母，在一定溫、濕度條件下,讓酵母繁殖產(chǎn)氣，促使面團膨脹。發(fā)面是營養(yǎng)價值最高的。添加的酵母被稱為“取之不盡的營養(yǎng)源”。發(fā)面的餡餅口感軟，蓬松。所以，腸胃不好的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人，更適合吃發(fā)面。